定價信息面議
安全性無公害食品
原產(chǎn)地東莞
適用星級五星級
保質(zhì)期12個月
東莞市食安膳食管理有限公司,蔬菜配送、蔬菜批發(fā)、齊全,提供學校、工廠、、企業(yè)、地鐵、大型超市、商場、軌道交通局飯?zhí)?、高速交通局食堂、單位、消防隊、監(jiān)獄食堂飯?zhí)檬卟伺渌椭行?,集新鮮蔬菜、新鮮肉類、糧油、瓜果 、新鮮 、水果 、干貨 、肉食 、水產(chǎn)、凍品、糧油、調(diào)味品、日用品、經(jīng)營中西餐料、調(diào)味品及進口冷凍食品為主的原料供應商等為一體的化配送服務機構!
企事業(yè)單位、學校食堂配送食材除了蔬菜、水果、肉類等生鮮食材之外,還有米、面、油、調(diào)味品等干貨。食堂干貨通常包括木耳、海帶、香菇、紫菜、黃豆、粉條等植物性干貨,還有干辣椒、酵母、老酒、生抽、老抽、醋、醬、咖喱粉、耗油、味精等調(diào)味品。食堂也需要比如干制水產(chǎn)品、鹽漬水產(chǎn)品、魚糜制品(即食類、非即食類)等。

雖然食堂干貨不需要冷藏,但必須保持干爽,溫度在10℃——20℃,相對濕度50%到60%之間。通風環(huán)境要好,避免陽光直射。食堂干貨如何存儲?

食堂干貨配送除了上述注意點之外,還應該嚴控食材質(zhì)量、科學制訂菜譜、合理測算價格,提高食堂食品衛(wèi)生安全工作、杜絕食品衛(wèi)生安全責任事故,**用餐安全。

干貨配送企業(yè)可以好的掌控供應鏈等各個環(huán)節(jié),也易于與生產(chǎn)和其他業(yè)務環(huán)節(jié)密切配合,全力服務于本企業(yè)的經(jīng)營管理,從而確保企業(yè)能夠獲得長期穩(wěn)定的利潤。而且對于競爭激烈的產(chǎn)業(yè)而言,企業(yè)自營物流配送模式能有利于企業(yè)對供應和分銷渠道的控制。
東莞市食安膳食管理服務有限公司是一家從事大中小型企業(yè),工廠與學校膳食承包,膳食管理,飲食服務,膳食承包,餐飲服務,膳食管理等食堂咨詢、設計、承包的機構。
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